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Biopolímeros (4831) |
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Módulo 6. Ficha
6.8
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Biopolímeros (4831) |
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Módulo 6. Ficha
6.8
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HIDRATOS DE CARBONO
6.6. Algunos ejemplos de polisacáridos
6.6.3. Polisacáridos de repetición de unidades disacáridas
Algunos Glicosaminoglicanos (GAGs) están formados por la repetición de unidades de disacáridos que contienen un derivado aminoazúcar, galactosamina o glucosamina. Al menos uno de los azúcares tiene un grupo carboxilato o sulfato. Los principales glicosaminoglicanos se dan en la figura de abajo.
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| Soluble en agua. Forma parte de los líquidos sinoviales. Es esqueleto para la unión de otras proteínas y GAGs | |
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Los GAGs se encuentran en el humor vétreo de los ojos, en los fluidos sinoviales, en los tejidos conectivos, por ejemplo, tendones, calrtílago, etc. y en la piel. Se encuentran también en la matriz extracelular y a menudo están covalentemente unido a proteínas formando proteoglucanos.
